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PRODUCTS（商品紹介）
地元で生産された小麦や卵などの素材と向き合い、素材の味を生かした製法にこだわることで、シンプルで飽きがこなく、一度食べたらまた食べたくなるようなお菓子作りを心がけています。
ケーキ
大切な日の特別なケーキ。
箱を開けた瞬間に最高の笑顔をお届けできるよう、経験豊かなパティシエが一つ一つ丁寧に心を込めてお作りいたします。苺の生クリーム
定番のイチゴのショートケーキです。
チョコ生クリーム
チョコレートクリームのイチゴショートケーキです。
フルーツ盛り
季節の旬なフルーツを使ったショートケーキです。
モンブランショート
マロンクリームのショートケーキです。
モンブランタルト
タルト生地にカスタード、生クリーム、マロンペースト、栗の渋皮煮。
タルトフレーズ
苺の旬な時期限定（1月～5月頃まで）のタルトです。
タルトフリュイ
季節のフルーツを使用したタルトです。
ガトーショコラ
濃厚なチョコレートケーキです。
スフレフロマージュ
ふんわりなめらかなチーズケーキです。
角デコ
四角い形の、イチゴのショートケーキです。
プチシュー盛り盛り
ミニサイズのシュークリームを盛り盛りにのせた、イチゴのショートケーキです。
スペシャル
オリジナルケーキ作成承ります。お気軽にご相談ください。
イラスト・似顔絵・立体・2段、クリーム色付け・・・etcカットケーキ各種
季節に応じ、色々なケーキをご用意しております。
焼菓子
埼玉県産小麦「茜」、地元の新鮮卵、北海道バターなどの厳選食材を使用して創作する自慢の焼菓子です。焼菓子各種
マドレーヌ・パウンドケーキ・フロランタン・ガレットブルトンヌ・・・etc
フィナンシェ
しっとりジュワーとした食感で口当たりが良いのが特徴です。
プレーン、ヘーゼルナッツ、紅茶の定番3種類と、季節に合わせたフィナンシェを提供しております。
ディアマン
埼玉県産小麦「茜」、地元の新鮮卵、北海道バター等、厳選素材を使用した自慢のクッキーです。
その他
シュークリーム
人気のクッキーシュークリーム。
プリン
牛乳、卵、砂糖、バニラビーンズで作った、シンプルなプリンです。
オレンジプリン
さっぱりとしたオレンジゼリーが、下のなめらかプリンと相性バッチリ！
マカロン
レモンケーキ
レモンが香る、しっとりとしたバターケーキです。
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